Boletin No. 41 del 03.04.2008

Se busca mejorar calidad genérica de raíces y tubérculos


La Asociación de Productores y Exportadores de Nicaragua (APEN), y las autoridades de la Facultad de Agronomía de la Universidad Agraria (UNA), en conjunto con diferentes productores y exportadores de raíces y tubérculos han emprendido una tarea para tratar de mejorar la calidad y rendimiento de la producción nacional de quequisque y malanga lila.
Carolina Vega, directora del programa de Recursos Genéticos de la UNA, explicó que ellos como universidad quieren ofrecer las capacidades que posee la universidad para contribuir a mejorar la calidad de la producción nacional.
“La gran limitante de la biotecnología es que es demasiada costosa, y el sector privado puede aportar mucho a las investigaciones de la universidad”, mencionó Vega después de sostener un encuentro con funcionarios de APEN y productores y exportadores de raíces y tubérculos.
Por su parte Diego Vargas, directivo de APEN y gerente de Tecnoagro, admitió que Nicaragua tiene un gran potencial en la producción de quequisque y malanga lila. “Somos uno de los mayores productores de raíces y tubérculos en Latinoamérica, nuestro mercado natural es Estados Unidos y Puerto Rico y los precios son bastantes buenos”, sostuvo.
Los productores presentes en la actividad reconocieron que las oportunidades de mercados actualmente son bastantes buenas y hay que aprovechar esa ventana mejorando la calidad de la producción.
Señalaron la importancia de implementar un programa de mejoramiento genético del quequisque y la malanga lila para incrementar las exportaciones anuales calculadas en alrededor de siete millones de dólares.
En el pie de foto: Productores y exportadores de raíces y tubérculos, autoridades de la Universidad Agraria (UNA) y miembros de APEN.